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Nos auteurs
par ordre alphabétique
• Francine Allard
• Bernard Anton
• Monique Brunet-Weinmann
• Jean Faucher
• Danielle Forget
• Claude Jasmin
• Gérald LeGal
• Bernard Marcoux
• Rollo May
• Jacque Meillon
• Diane Patenaude
• Rosette Pipar
• Éric Remacle
• Robert Roy
• Claude Sauvage
DROITS :
DISPONIBLES POUR TOUS PAYS
RIGHTS:
FOR ALL COUNTRIES |
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Événements :
Salons du Livre
Salons québécois
Saguenay Lac St-Jean
1er au 4 octobre 2009
Estrie
15 au 18 octobre 2009
Rimouski
5 au 8 novembre 2009
Montréal
18 au 23 novembre 2009
Salon du livre jeunesse
de Longueuil
10 au 14 février 2010
Outaouais
11 au 14 mars 2010
(Gatineau)
Trois-Rivières
25 au 28 mars 2010
Québec
7 au 11 avril 2010
Côte-Nord
22 au 25 avril 2010
Sept-Iles
Abitibi-Témiscamingue
27 au 30 mai 2010
(Val d'Or)
Salons canadiens
Salon du livre francophone de
l'Alberta
26 au 30 septembre 2009
Edmonton (Alberta)
Péninsule acadienne
8 au 11 octobre 2009
Shippagan (Nouveau-
Brunswick)
Dieppe
22 au 25 octobre 2009
Dieppe (Nouveau-
Brunswick)
Toronto
9 au 13 décembre 2009
Toronto (Ontario)
Edmundston
15 au 18 avril 2010
Edmundston (Nouveau-
Brunswick)
Sudbury
6 au 9 mai 2010
Sudbury (Ontario)
Salons internationaux
Francfort
14 au 18 octobre 2009
Paris
19 au 24 mars 2010 |
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Concours l’Aventure sauvage, de la cueillette à l’assiette
Gagnez une escapade gourmande et cinéphile avec Gérald Le Gal, animateur de Coureurs des bois à Télé-Québec |
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Vous aimez découvrir les trésors savoureux qu’offre la nature ou bien les déguster …. ce concours est pour vous ! Le grand prix vous permettra d’assister, le vendredi 16 avril, au Ciné-souper Télé-Québec du Festival de films de Portneuf sur l’environnement (www.rendezvousculturels.ca), en compagnie de Gérald Le Gal, véritable pionnier en matière de cueillette de plantes sauvages du Québec et animateur de l’émission Coureurs des bois à Télé-Québec. De plus, vous serez hébergés à l’Auberge du Couvent de St-Casimir et recevrez un magnifique coffret contenant toutes les émissions de la série Coureurs des bois , soit une valeur d’environ 1000 $. |
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Le concours sera lancé à la Librairie Gourmande au Marché Jean-Talon à Montréal le dimanche 15 novembre entre 11h et 13h en compagnie de Gérald Le Gal qui dédicacera son livre Aventure sauvage de la cueillette à l’assiette, publié chez Marcel Broquet-La nouvelle édition. Il animera également l’Agora au Salon du livre de Montréal le dimanche 22 novembre à 17h45 en présence de Philippe Mollé. Le concours se termine le 11 avril 2010.
Plus d'info
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Aventure sauvage,
de la cueillette à l’assiette
Le garde-manger du gourmet sauvage enfin dévoilé!
Voici le guide indispensable pour les amoureux de nature et les gourmets en quête de sensations fortes. Aventure sauvage de la cueillette à l’assiette, publié chez Marcel Broquet La nouvelle édition, révèle les trésors gourmands d’une nature riche et généreuse. Salicorne, thé du labrador, boutons de marguerites, amélanches, coprins chevelus, épis de quenouilles, asclépiades, pourpier, gingembre sauvage, ortie, voilà autant de délices que Gérald Le Gal, le célèbre gourmet sauvage, nous fait découvrir dans un beau livre qui se glisse facilement dans le sac à dos. |
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Ceux qui ont suivi la première série d’émissions Coureurs des bois, à Télé-Québec (la deuxième est en production), retrouveront ici avec plaisir ce Franco-Manitobain établi dans les Laurentides et dont l’entreprise Gourmet sauvage assure depuis 1993 la récolte et la transformation à des fins culinaires des plantes sauvages comestibles du Québec. De nombreux chefs font confiance à Gérald Le Gal et à son inépuisable connaissance du garde-manger de la forêt boréale pour surprendre et régaler leurs convives, tandis qu’un nombre croissant de cuisiniers du dimanche découvrent avec enthousiasme cette façon originale et naturelle de s’alimenter.
Dans ce beau livre illustré, Gérald Le Gal nous entraîne dans un boisé des Laurentides, une clairière du Saguenay ou une “talle” de chicouté du Grand Nord pour nous apprendre à identifier, puis récolter avec respect les plantes comestibles. Cet écologiste de la première heure a vécu en symbiose avec plusieurs peuples des Premières Nations et expérimenté leurs méthodes de survie en forêt. Ses enseignements vous feront apprécier notre riche patrimoine sauvage.
Aventure sauvage de la cueillette à l’assiette est aussi un merveilleux répertoire de recettes faciles : sushi aux cœurs de quenouilles, gratin d’asclépiades, potage à l’ortie, côtes levées à l’amélanche, magrets de canard à la chicouté, poêlée de pétoncles à la salicorne sont quelques exemples des plats concoctés par le gourmet sauvage dans ce livre.
Aventure sauvage de la cueillette à l’assiette, le guide idéal pour profiter à plein des belles randonnées de fin d’été et d’automne!
Prix : 27,95 $
Nombre de pages : 208
Format : 6 X 9 po (15 X 23 cm)
Gérald Le Gal est disponible pour entrevues et pour démonstrations culinaires
Relations de presse : Rosette Pipar 450 227 5615 (bureau) 514 953 5615 (cellulaire)
Courriel : presse.marcelbroquet@gmail.com
Le rire de Jésus,
Le dernier Claude Jasmin est disponible!  | Claude Jasmin au lancement de son livre : Le rire de Jésus.
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Un récit enlevant sur une époque troublée. Une touchante biographie imaginaire et un savoureux conte oriental. Toujours aussi en verve, Claude Jasmin offre à ses nombreux lecteurs un roman qui saura les captiver d’entrée de jeu. Premier titre que l’auteur de La petite patrie publie aux éditions Marcel Broquet, La nouvelle édition, Le rire de Jésus est un plaidoyer pour la tolérance dans un monde qui, aujourd’hui comme au temps du Christ, carbure à la violence et à l’abus de pouvoir : Darfour, Afghanistan ou Nazareth au temps de Ponce Pilate, même combat? Plus qu’on ne pourrait le penser révèle Claude Jasmin en 19 courts chapitres, qui sont autant de plongées dans l’univers du Christ et de ses contemporains et révèlent de troublantes similitudes avec notre époque… |
NOUVEAUTÉS:
Paru dernièrement aux Éditions Marcel Broquet.
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978-2-923715-11-7
19,95 $ |
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978-2-923715-10-0
27,95 $ |
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À PARAÎTRE
Bientôt aux Éditions Marcel Broquet.
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978-2-923715-15-5
19,95 $ |
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978-2-923715-12-4
34,95 $ |
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| Concours l'Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette |
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Nous réalisons des livres et des
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• Production clé en mains
• Conseils aux auteurs
• Étapes de réalisation d’un livre
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NOS AUTEURS PRÉSENTS AU SALON DU LIVRE
Animation de Gérald Le Gal avec Philippe Mollé au Salon du livre de Montréal dimanche 22 novembre 18h à l'Agora Place Bonnaventure.
Le kiosque de marcel broquet est le 474 dans le groupe PROLOGUE.
Séances de dédicaces, 18 - 21
Séances de dédicaces, 22 |
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À découvrir
ROSETTE PIPAR
Désir d'écrire
Tout homme a, dans sa vie, un moment où il ne peut plus ignorer son désir de créer. Difficile d'étouffer la voix de sa conscience qui appelle l'écriture, la danse, la sculpture, le théâtre, la musique... comment oser son talent?
DIANE PATENAUDE
À nous deux, Parkinson !
Démystifier cette maladie mal connue, mal comprise en l’explication par le biais de chroniques humoristiques, voilà ce que contient ce livre de Diane Patenaude. La prise de médicaments, la sexualité, l’image de soi, les deuils à passer telles que la perte du permis de conduire, la fin de sa carrière, tout y passe…et passe bien lorsque les sujets sont abordés avec humour comme le fait si bien l’auteure.
FRANCINE ALLARD
J'ai tué Freud et il m'en veut encore
Finement raconté par Francine
Allard qui a l’habitude de nous étonner, J’ai tué Freud et il m’en
veut encore nous entraîne dans
un monde peu exploité en littérature : le viol de la confidentialité.
Suggestions
COLLECTION INÉDIT
Donne la chance à un auteur de publier un premier ouvrage dans un genre spécifique.
Intrusion
Danielle Forget
Nouvellement assignée au journalisme d'enquête, Ariane Vidal effectue un reportage sur le meurtre d'Alexandre Wilson, PDG de l'entreprise pharmaceutique Pilgrem, assassiné à Laval dans des circonstances sordides.
Périls blancs
Robert Roy
Tout le monde le connaît sous le sobriquet de «Capitaine Jack».
En réalité son nom est Jacob Laddeerdale, propriétaire d’un vieux bateau de pêche. Un mystérieux personnage le contacte pour lui proposer un voyage d’exploration dans le Grand Nord canadien. Durant ce voyage surviennent une suite de dangers, d’espionnage et de rebondis-sements.
ÉVEIL ENVIRONNEMENTAL
Aborde le thème de la préservation de la nature et de la vie.
Pladoyer pour la Terre et les Vivants
Bernard Anton
'auteur se révèle, dans ce livre, un penseur humaniste et environnementaliste remarquable. Le souci du bien de l'humanité envahit ses préoccupations, prenant une dimension imposante et universelle. Il engage le lecteur dans une réflexion profonde et lucide, minutieusement documentée, sur l'état actuel de l'environnement, aussi sur les enjeux des choix et des actions de nos sociétés d'aujourd’hui, en vue de demain.
BEAUX-LIVRES
MARCEL BROQUET a
produit 53 livres de la
collection «Signatures».
Gilles Vigneault,
de l’œuvre à l’homme
Claude Sauvage
À l'âge de 80 ans, Gilles Vigneault est à la lisière de ses cinq décennies d’activité artistique. L’auteur de la présente étude a voulu témoigner ici de 40 ans
d’une complicité intellectuelle discrète mais assidue.
VOIR LA COLLECTION COMPLÈTE
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